Free Economy Shipping on all EU orders of 150 EUR

Im 13. Jahrhundert...

Neben der Piazza Santa Maria Novella befindet sich eine der ältesten Apotheken der Welt: die Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella. Sie wurde von den Dominikanermönchen kurz nach 1221 eröffnet – dem Jahr ihrer Ankunft in Florenz. Die Mönche bauten Heilkräuter in ihren Gärten an und verwendeten  ie zur Herstellung von Medikamenten, Balsamen und Salben für die kleine Krankenstation in ihrem Kloster.

Im 18. Jahrhundert...

Im achtzehnten Jahrhundert breitete sich der gute Ruf der Apotheke und der zahlreichen genialen Formeln der Mönche über viele Grenzen hinweg aus und drang

bis in ferne Länder wie Russland, Indien und China vor.

Im 17. Jahrhundert...

Im Laufe der Zeit wurden die hervorragenden Produkte der Mönche auch außerhalb der Klostermauern bekannt, und so beschlossen sie im Jahre 1612, ihre Apotheke der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Der damalige Großherzog ernannte die Apotheke, die zu jener Zeit von Fra’ Angiolo Marchissi geführt wurde, zur “Fonderia di Sua Altezza Reale” und somit zum Hoflieferanten Ihrer Königlichen Hoheit.

Im 19. Jahrhundert...

Nach der Konfiszierung der Kirchengüter durch die italienische Regierung im Jahr 1866 fiel das Eigentum der Apotheke an den Staat; trotzdem wurde die Leitung der Apotheke Cesare Augusto Stefani übertragen, dem Neffen des letzten kirchlichen pothekenleiters.

Später erwarb Stefani den Namen, den Geschäftswert und das bewegliche Vermögen der Apotheke, und von da an wurde die Officina Farmaceutica über vier Generationen hinweg von ein und derselben Familie geführt.

Auch heute wird die Tradition unter der Leitung von Eugenio Alphandery aufrechterhalten: So werden noch immer

natürliche Rohstoffe von höchster Qualität verwendet und nach den traditionellen Verfahren der Dominikanermönche
verarbeitet.
Die Officina widmet sich besonders dem Bereich der Heilpflanzen, der sich von Anfang an eines großen Erfolgs
erfreute. Alle Präparate werden auf Basis von Kräutern und Lipiden natürlichen Ursprungs hergestellt und nicht an
Tieren getestet. Aber natürlich wurden im Laufe der Zeit auch Neuerungen eingeführt.
So findet die Produktion der Officina di Santa Maria Novella heute drei Kilometer vom Hauptsitz entfernt statt, in einem
Jugendstilgebäude in der Via Reginaldo Giuliani im Norden von Florenz. Hier werden die Produkte mit Maschinen hergestellt, die
speziell für die Anforderungen des Unternehmens geplant und konstruiert wurden.
Jedes Produkt der Officina könnte eine eigene Geschichte erzählen. So wurde zum Beispiel das Parfüm “Acqua di S.M.Novella”
1533 von den Dominikanermönchen auf Bestellung von Caterina de’ Medici hin kreiert, die es anlässlich ihrer Hochzeit mit Enrico
di Valois nach Frankreich brachte. Aus diesem Grund ist dies der einzige Duft der Officina, der nicht als Kölnisch Wasser, sondern
als Parfüm bezeichnet wird. Ebenso wenig außer Acht lassen darf man den Liquore Mediceo, den Likör Alkermes, das Elisir di
China, den Aceto dei Sette Ladri und das Acqua di Santa Maria Novella, das auch als Acqua Antisterica bezeichnet und aus dem
berühmten Kraut der Santa Maria hergestellt wird, das für seine verdauungsfördernde Wirkung bekannt ist. Dieses Heilkraut,
das im fernen zwölften Jahrhundert von den Dominikanermönchen um ihr Kloster herum angebaut wurde, wächst noch heute im
Giardino von Santa Maria Novella, um danach in der Produktionsstätte destilliert zu werden.
Die Kölnischwasser-Produkte sind eine weitere Besonderheit des Unternehmens: Sie variieren von süßeren Düften wie
Iris, Rose und Gardenia bis hin zu frischeren wie Verbena, Vetiver und dem überaus angenehmen Acqua di Sicilia. Die
gleichen Essenzen finden auch in der Herstellung der Seifen Verwendung, die in speziellen belüfteten Schränken
getrocknet werden. Und dann sind da natürlich die Linie von Cremes für die Gesichts- und Körperpflege, zu der
etwa die intensiv feuchtigkeitsspendende Mandelpaste für die Hände, das “Polvere per Bianchire le Carni” zur
Gesichtsreinigung, die Reinigungsmilch und das Gesichtswasser gehören, aber auch die Shampoos und die aufbauenden
Balsame für die Haarpflege.
Selbst für die jüngsten Familienmitglieder gibt es eine breite Palette speziell formulierter Produkte, die in zwei Parfümierungen
erhältlich sind: mit blumig-fruchtiger Note für Mädchen oder mit blumig-würziger Note für Jungen.
Und schließlich ist da das alte Pot-Pourri, das Aushängeschild des Unternehmens: eine Mischung typischer Kräuter und Blüten
der toskanischen Hügel, die die Dominikanermönche einst in Terrakottakrügen einlegten.
Die vollständig restaurierten Räumlichkeiten in der Via della Scala, die sich seit 400 Jahren im Besitz des Unternehmens befinden
und in denen auch heute noch der Verkauf stattfindet, gleichen einem Museum: Da ist die “Antica Spezieria”, die heutige
Kräuterapotheke, die zwischen 1612 und 1848 der Ausstellung und dem Verkauf der Produkte vorbehalten war; der historische
Verkaufsraum, der 1848 renoviert wurde, als die Apotheke mit wachsender Bekanntheit einen geeigneten Salon für den Empfang
der Kunden benötigte; und schließlich die “Sala Verde”, das Grüne Zimmer, das ab 1700 als Empfangsaal diente. Hier wurden
neben den Likören der Apotheke, wie der Alkermes oder der China Likör, vor allem heiße Schokolade serviert, die damals als Getränk
groß in Mode war. Heute können diese und andere Spezialitäten des Unternehmens in der “Tisaneria di Santa Maria Novella”
genossen werden, der Teestube, die in den einstigen Laboratorien untergebracht ist.
Das Museum der Officina Profumo - Farmaceutica di Santa Maria Novella ist aus dem Wunsch heraus entstanden, all jenen Dingen
neues Leben einzuhauchen, die die Officina während der schwierigen Ereignisse im Lauf der Jahrhunderte wie ihren Augapfel
gehütet hat: Hier können die Maschinen, die einst zur Herstellung verwendet wurden, kostbare Glas- und antike Keramikgegenstände
sowie historische Stücke aus Kupfer und Bronze bewundert werden.
Die Ausstellung soll nicht nur die Produkte von Santa Maria Novella bekannt machen, sondern ist auch für alle jene gedacht, die
an der Besichtigung eines “Museums der Tradition” interessiert sind.
Heute die Officina Profumo - Farmaceutica di Santa Maria Novella vertreibt ihre Produkte nicht nur in Florenz, sondern in allen
größeren italienischen und europäischen Städten, in den USA, Australien, Indonesien und dem Fernen Osten in Japan, Taiwan und
Korea.